Cupcakes especiais!!

Esses cupcakes foram encomenda de uma Liiiinda Princesa....
a receita peguei da NET.

Ingredientes:
100 g de farinha de trigo
20 g de cacau em pó
140 g de açúcar
4 colheres de sopa de aveia em flocos
1 1/2 colheres de chá de fermento
uma pitada de sal
40 g de manteiga sem sal e em temperatura ambiente
120 ml de leite
1 ovo
1/4 colher de chá de essencia de baunilha

Cobertura (Buttercream):
1/3 xícara de manteiga amolecida
45ml de leite
2/3 colher(chá) de essência de baunilha
2 xícaras de açucar de confeiteiro
gotas de corante

1. Misture a farinha, o açúcar, a aveia, o cacau em pó, o fermento, a manteiga e o sal em uma vasilha e bata até obter uma mistura homogênea;
2. Em um outro recipiente misture o leite, o ovo, a baunilha e misture, depois adicione metade dessa mistura a outra... bata por mais alguns minutos...
3. Quando os ingredientes estiverem bem combinados, adicione o restante da mistura do leite e bata por mais alguns minutos em uma velocidade mais baixa...
Asse por 20 a 25 minutos. Deixe esfriar completamente.
Para a cobertura misture a manteiga, metade do açucar, leite e baunilha. Bata até ficar cremoso, 3 a 5 minutos. Gradualmente acrescente o resto do açucar e bata por 2 minutos até ficar grosso o suficiente para espalhar, se necessário acrescente mais açucar. Acrescente algumas gotas de corante até obter a cor desejada. Espalhe sobre os cupcakes.

IMPORTANTE: Não abra o forno durante o processo, ou seu bolinho murchará... use ingredientes em temperatura ambiente como ( ovos, leite, e manteiga) assim vc terá um bolo fofinho. Sempre pré - aqueça o forno...

Rendimento 12 cupcakes
Forno: 170 graus
Tempo: 20 min.
Espere os bolinhos esfriarem antes de colocar a cobertura.

bjokas

Cobre Jarra

Aproveitando os restos de tecidinhos e as idéias super criativas que encontro na internet....aí estão meus cobre jarra e cobre copo(ou taça)!
Achei mega alegre e faceis de fazer...bjokas e ótima semana a todos!!

11 anos....

LINHO....
Quero recomeçar sempre....ao seu lado!!!
AMO-TE...
sua Li.

Um pouquinho daqui...

Estou ficando expert em costura...rsrsrs
Olhem os trilhos que fiz essa semana...eu amei esse amarelo!!!!
Deu até para fazer uma graça...bjokas e ótimo fim de semana!!

O nome do BLOG...

Vocês Conhecem essa musica?

A Linha e o Linho
Gilberto Gil
Composição: Gilberto Gil

É a sua vida que eu quero bordar na minha
Como se eu fosse o pano e você fosse a linha
E a agulha do real nas mãos da fantasia
Fosse bordando ponto a ponto nosso dia-a-dia
E fosse aparecendo aos poucos nosso amor
Os nossos sentimentos loucos, nosso amor
O zig-zag do tormento, as cores da alegria
A curva generosa da compreensão
Formando a pétala da rosa, da paixão
A sua vida o meu caminho, nosso amor
Você a linha e eu o linho, nosso amor
Nossa colcha de cama, nossa toalha de mesa
Reproduzidos no bordado
A casa, a estrada, a correnteza
O sol, a ave, a árvore, o ninho da beleza


Algumas amigas blogueiras me perguntaram sobre o nome do blog, que acham uma gracinha, diferente, etc...

Vou contar a história...

Eu conhecia a musica do Gilberto Gil...a letra é perfeita não é?.....então....qdo eu e o Linho começamos a namorar.....eu escrevi a musica para ele, coloquei para ele ouvir.....coisinhas de começo de namoro!!!!
Qdo fui apresentada a um AMIGO de meu marido,
ele falou..._se ele é o LINHO....vc é a LINHA.....rsrsrsrsrsrs
sabe que eu gostei!!!!! GUARDEI A IDÉIA!!!
Como no blog eu mostro os mosaicos do LINHO.....
e tem os trabalhos e traços ou LINHAS de uma arquiteta....
achei legal colocar O LINHO E A LINHA....ao contrario da musica.....mas.....tudo começou LÁ!!!!!

BJOS

LILIAN

PORTA-LEMBRANÇAS

Olá!!
Domingo, dia de descanso...que nada!!
Olhem só a arte do final de semana....



Material
Porta-retrato em madeira
Fotos em preto e branco
Spray preto
Tecido de sua preferencia
Cola
Tesoura



bjokas

DESSERT´s

Olá Queridas mamães...desejo a vocês um Feliz e Abençoado "Dia Das Mães"....

Essa semana pedi a meu marido uma sugestão para sobremesa do almoço no dia das mães...adivivem qual foi?
PUDIM...Ele adora pudim!!!
Como não aguento mais fazer pudim...procurei uma receita nova, para encrementar a sobremesa....
Encontrei essa receita no site da Nestlé...e não é que o Pudim fez um sucesso!!
Experimentem!



PUDIM DE LARANJA E COCO

Ingredientes da
Calda
1 xícara(chá) de açúcar
1/2 xícra (chá) de água quente

Ingredientes do
Pudim
1 lata de leite condensado
meia medida (da lata) de suco de laranja
meio vidro de leite de coco
1 pacote de 50g de coco ralado
4 ovos inteiros

Preparo:
Calda:
Em panela de fundo largo, derreta o açúcar até ficar dourado. Junte meia xícara (chá) de água quente e mexa com uma colher de cabo longo. Deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar.( o ponto é de fio grosso). Forre com a calda uma forma de buraco no meio com (19cm de diâmetro) e reserve.

Preparo do
Pudim:
Em um liquidificador, bata os ingredientes e despeje na forma reservada. Asse em banho- maria em forno médio(180ºC), preaquecido, por aproximadamente 1 hora. Depois de frio, desenforme e leve para gelar por cerca de 6 horas.

BJOKAS!

Fonte: Calendário Nestlé